Un acteur danois du secteur des biosciences fait son entrée dans le domaine passionnant de la santé buccodentaire, en proposant un produit associant l’arginine à un mélange probiotique de deux souches
Les problèmes buccodentaires et de caries concernent un grand nombre de personnes dans le monde. Ils sont largement provoqués par une hygiène buccodentaire insuffisante associée à certains choix de régime alimentaire et de mode de vie. Ces problèmes, particulièrement prévalents dans les pays développés comme les États-Unis et l’Europe, ont souvent pour cause principale une consommation importante de sucres. Les caries dentaires sont devenues la toute première des maladies non transmissibles dans le monde et résultent de la formation de plaque dentaire sur la surface des dents. Des bactéries productrices d’acides y adhèrent, convertissent en acides certains des sucres contenus dans les aliments et boissons et détériorent les dents au fil du temps. Si cette détérioration se poursuit, les caries peuvent provoquer des douleurs, une infection, la perte de dents et d’autres complications qui affaiblissent globalement la santé buccodentaire. Les affections buccodentaires générales touchent 3,9 milliards de personnes dans le monde.
Une association performante des souches probiotiques LGG® et L. CASEI 431®
Chr. Hansen met maintenant sur le marché des pastilles probiotiques qui fondent dans la bouche. Cette solution pratique pour le maintien de la santé dentaire est composée d’ingrédients documentés sur le plan scientifique. La combinaison unique de la souche probiotique la plus documentée au monde, LGG®, et de la souche probiotique L. CASEI 431® a démontré sa capacité à réduire le nombre de bactéries productrices d’acides dans la bouche. Les bactéries productrices d’acides sont un facteur de risque connu pour les caries dentaires.
« Ce nouveau concept probiotique répond à un besoin croissant d’un produit de soins buccodentaires à la fois pratique et complémentaire. Il renforce notre portefeuille de produits probiotiques en offrant aux marques internationales ou locales de compléments alimentaires, de soins buccodentaires ou même de confiserie l’occasion d’étendre leur portefeuille de produits en y intégrant une solution probiotique naturelle », explique Linda Neckmar, cheffe du développement commercial au sein de la division Santé humaine chez Chr. Hansen.
Certains groupes présentent un risque plus élevé de microbiome buccodentaire en mauvaise santé
Les pastilles probiotiques de Chr. Hansen conviennent tant aux adultes qu’aux enfants de plus de trois ans, en complément des gestes d’hygiène buccodentaire quotidiens. Souffrir de la présence de mauvaises bactéries dans la bouche est possible à tout âge. Ces mauvaises bactéries représentent un risque de caries dentaires, bien que le risque de microbiome buccodentaire en mauvaise santé soit plus élevé chez certains groupes de personnes. Selon la Fédération dentaire internationale, 60 à 90 % des enfants scolarisés dans le monde souffrent de caries dentaires à un moment ou à un autre. En raison de l’émail plus fin et de la minéralisation moindre de leurs dents de lait, les enfants présentent un risque plus élevé de caries dentaires. 1,2 Les adolescents portant des appareils orthodontiques présentent trois fois plus de plaque dentaire que ceux qui n’en portent pas, ce qui augmente aussi le risque de caries. 3,4 Les personnes âgées appartiennent également à ce groupe à risque, car la prévalence plus grande de racines dentaires dénudées et de diminution de la production de salive favorise l’apparition de caries. 5,6
« Le marché mondial des soins buccodentaires connaît une croissance forte. Notre concept probiotique est conçu pour répondre aux facteurs de risque accru de caries dentaires. Si nous prenons en considération les utilisateurs actuels de probiotiques, la population ciblée au niveau mondial par ce concept correspond à plus de 9 millions de personnes. En considérant le domaine plus large de la santé buccodentaire, nous prévoyons une base de clientèle potentielle de plus de 39 millions de consommateurs », ajoute Linda Neckmar.
« Chr. Hansen prévoit de continuer à investir dans ce domaine et de renforcer les aspects scientifiques sous-jacents à ses solutions. Après le succès de nos solutions probiotiques dans d’autres domaines de la santé humaine (système gastro-intestinal, système immunitaire, santé féminine, santé du nourrisson), nous sommes prêts à entrer dans le domaine passionnant de la santé buccodentaire. Avec le lancement de ce produit, nous sommes dans le droit fil de nos ambitions stratégiques pour 2025 d’étendre l’offre de probiotiques de Chr. Hansen à de nouveaux domaines de la santé », conclut-elle.
LGG® et L. CASEI 431® sont des marques déposées de Chr. Hansen A/S
1.Lippert et al. Eur J Oral Sci,2004;112(1):61-66.
2.Ellis et al. 1984 Archives of Oral Biology:29;12:975-81.
3.Klukowska et al. Am J Orthod Dentofacial Orthop 2011;139:e463-e470
4.Øgaard et al. American Journal of Orthodontics and Dentofacial Orthopedics, 1988;94(1):68-73
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Chr. Hansen est une entreprise internationale spécialisée dans la bioscience qui se démarque et met au point des solutions naturelles pour les secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Chez Chr. Hansen, nous bénéficions d’une position unique pour stimuler un changement positif au travers de nos solutions microbiennes. Depuis près de 150 ans, nous travaillons en faveur d’une agriculture durable, d'une meilleure alimentation et d’un mode de vie plus sain pour une part croissante de la population mondiale. Nos plateformes technologiques de solutions microbiennes et de fermentation, qui incluent notre vaste collection d’environ 50 000 souches microbiennes importantes, ont le pouvoir de changer la donne. En répondant aux besoins des consommateurs et aux tendances mondiales, nous libérons le potentiel des bonnes bactéries et relevons les défis planétaires du gaspillage alimentaire, de la santé mondiale et de la surconsommation d’antibiotiques et de pesticides. À titre d’entreprise de fabrication d’ingrédients alimentaires la plus durable au monde, nous intervenons quotidiennement dans la vie de plus d’un milliard de personnes. Motivés par notre tradition d’innovation et notre curiosité de pionniers de la science, notre objectif qui consiste à « cultiver un monde meilleur, naturellement » est au cœur de chacune de nos actions.
