Les probiotiques peuvent aider les prématurés

Les probiotiques peuvent aider les prématurés
Communiqué de presse | Nov 28. 2019 08:51 GMT

Un nouveau mélange de trois souches de probiotiques, élaboré par Chr. Hansen, peut contribuer à la bonne santé et au développement des intestins chez les bébés prématurés et a démontré sa capacité à réduire de 50% le risque d'entérocolite nécrosante. 1

L'entérocolite nécrosante (ECN) est une maladie inflammatoire qui est aussi la principale cause de mortalité chez les bébés prématurés à l'échelle mondiale.2 Les experts pensent que des intestins sous-développés ou endommagés sont la cause principale de l'entérocolite nécrosante, induite par des complications telles que l'apport insuffisant de sang ou d'oxygène aux intestins, des lésions de la muqueuse intestinale ou la prolifération de bactéries sur la paroi intestinale.3

Un nouveau mélange de trois souches de probiotiques, élaboré par Chr. Hansen a démontré sa capacité à aider le tractus intestinal à maintenir en bonne santé les systèmes immunitaire et digestif. Actuellement commercialisé aux États-Unis et en Europe par le biais de clients partenaires, ce produit de Chr. Hansen est déjà utilisé par des services de soins intensifs en néonatalogie et administré aux bébés par le biais d'une sonde d'alimentation.

« Notre objectif est noble et nous sommes vraiment ravis de pouvoir faire une différence pour cette population vulnérable que sont les bébés prématurés. L'efficacité et la sécurité de ce probiotique multisouche ont été testées par deux essais cliniques de grande qualité. Utiliser notre savoir scientifique et technologique pour faire une différence positive dans le monde, telle est notre raison d'être. Voilà pourquoi nous éprouvons un réel bonheur à l'idée d'apporter cette solution unique en son genre aux bébés prématurés », déclare Andrew Scorey, vice-président directeur de la division Santé humaine chez Chr. Hansen.

L'ECN touche 5% des prématurés nés deux mois avant terme. 4

Environ 1 à 2% des nouveau-nés sont de grands ou très grands prématurés (naissance deux mois ou plus avant le terme prévu), ce qui représente 2,4 millions de bébés chaque année dans le monde.5 L'ECN touche environ 5% de ce groupe et entraîne un taux de mortalité pouvant atteindre 30%.4,6

Ce nouveau produit contient un mélange de trois souches de probiotiques différentes : la souche BB-12® Bifidobacterium animalis subsp. lactis, la souche TH-4® Streptococcus thermophilus et la souche Bifidobacterium longum subsp.infantis. Ce mélange a prouvé sa capacité à réduire le risque d'ECN à concurrence de 50%, comme le montrent deux essais cliniques portant au total sur plus de 1 200 prématurés nés deux mois ou plus avant le terme prévu.1,7

« En général, les bébés prématurés ont un microbiote intestinal déséquilibré qui les rend vulnérables aux infections et à certaines maladies potentiellement mortelles. Il a été démontré que ce produit, composé de trois probiotiques de souches et d'espèces différentes, offrait des avantages fonctionnels pour la population des prématurés », explique Ulla Holmboe Gondolf, conseillère scientifique chez Chr. Hansen.

Des exigences de production strictes garantissent une qualité optimale

En raison de la grande vulnérabilité des bébés prématurés aux infections, Chr. Hansen a mis en place des processus de production extrêmement stricts.

« Nous respectons toujours les normes de production et de qualité applicables à la fabrication de tous nos produits. Dans ce cas précis, nous avons ajouté un grand nombre d'exigences en plus des prescriptions normatives, afin de faire le maximum pour garantir une qualité optimale et un produit sûr pour cette population vulnérable », ajoute Andreuw Scorey.

Parmi les exigences supplémentaires imposées par Chr. Hansen, citons des tests étendus de détection de contaminants et des exigences encore plus strictes en matière de suivi environnemental et de nettoyage avant la production, en vue d'éliminer tout risque de contamination.

Enfin, le produit est conditionné dans des emballages scellés à usage unique afin de réduire le risque de contamination lié aux conditionnements réutilisables.

Références :
1. Jacobs et al. Pediatrics 2013,132(6):1055-1062;
2. Cotton et al. J Perinatol 2005,25:650–655
3. Alganabi et al. F1000Research 2019,8:1-8
4. Neu & Walker. N Engl J Med 2011,364(3):255-264
5. Chawanpaiboon et al. The Lancet 2019,7:37-46
6. Fitzgibbons et al. J Pediatr Surg 2009,44(6):1072-1075
7. Bin-Nun et al. J Pediatr


Chr. Hansen is a leading, global bioscience company that develops natural solutions for the food, nutritional, pharmaceutical and agricultural industries. We develop and produce cultures, enzymes, probiotics and natural colors for a rich variety of foods, confectionery, beverages, dietary supplements, animal feed, and plant protection. Our product innovation is based on around 40,000 microbial strains – we like to refer to them as “good bacteria”. Our solutions enable food manufacturers to produce more with less – while also reducing the use of chemicals and other synthetic additives – which makes our products highly relevant in today’s world. Sustainability is an integral part of Chr. Hansen’s vision to improve food and health. In 2019 Chr. Hansen was ranked as the world’s most sustainable company by Corporate Knights thanks to our strong sustainability efforts and our many collaborative partnerships with our customers. We have been delivering value to our partners – and, ultimately, end consumers worldwide – for over 145 years. We are proud that more than one billion people consume products containing our natural ingredients every day. Chr. Hansen was founded in 1874 and is listed on Nasdaq Copenhagen.