Felix et Fido vont se régaler : leurs aliments contiennent désormais des colorants d'origine naturelle.

Communiqué de presseOct 22. 2018 09:54 GMT

En lançant une toute nouvelle gamme d'ingrédients à propriétés colorantes destinés aux aliments pour chats et chiens, Chr. Hansen apporte à l'industrie des aliments pour animaux domestiques son expérience de 140 ans en matière de formulation et d'application

Une gamme complète est actuellement lancée pour répondre à de multiples applications pour chiens et chats, qu'il s'agisse d'aliments secs, semi-humides ou de friandises.

Les solutions regroupent 28 produits aux propriétés colorantes d'origine naturelle. Cette gamme étendue procure les teintes les plus couramment utilisées dans les aliments pour animaux, à savoir jaune, orange, rouge et brun. Cette gamme est disponible aux États-Unis et en Europe.

« En travaillant en partenariat avec plusieurs grands fabricants d'aliments pour animaux domestiques, nous avons acquis une grande expertise en applications alimentaires dédiées aux animaux domestiques. Le lancement de cette nouvelle gamme de produits s'accompagne d'une assistance en matière de formulations pour passer de colorants artificiels à des colorants naturels. Nos produits et notre savoir-faire aident nos clients à obtenir les teintes adaptées à leur marque », explique Rikke Sakstrup Frandsen, responsable de l'activité industrielle, Aliments pour animaux domestiques.

Le meilleur ami de l'homme
Le chien est l'animal de compagnie le plus populaire dans le monde puisqu'un habitant sur trois possède un chien. On recense presque 70 millions de chiens rien qu'aux Etats-Unis et la moitié d'entre eux dorment dans le lit de leur maître : il n'est donc pas étonnant que les chiens constituent un marché important. Les chats ne se situent pas très loin en termes de popularité puisque 23 % de la population mondiale vit avec un chat domestique1. Le volume combiné des ventes au détail des secteurs des aliments pour chiens et chats représente environ 65,5 milliards d'euros2.

Tout comme les consommateurs demandent de plus en plus à manger des aliments bons pour leur santé, naturels et sans danger, un nombre croissant de propriétaires d'animaux domestiques recherche pour leurs animaux des aliments sans colorants artificiels ni agents conservateurs3. Les fabricants d'aliments pour animaux domestiques répondent aux demandes des consommateurs en offrant des aliments et des produits de haute qualité pour les animaux domestiques.

Tendances identiques à celles de la population humaine
« Les tendances pour les animaux domestiques et pour les hommes sont similaires. Cela signifie que les consommateurs, maîtres d'animaux domestiques, sont de plus en plus enclins à acheter des aliments pour leurs animaux de compagnie selon les mêmes critères d'exigence de qualité qu'ils appliquent à leur propre alimentation », explique Klaus Bjerrum, vice-président directeur de la division Colorants naturels.

« Chez Chr. Hansen, notre travail consiste à développer des solutions naturelles répondant à l'évolution des tendances du marché. Cela permet à nos clients de renforcer la confiance des consommateurs et leur donne une longueur d'avance pour protéger et consolider leur marque en répondant à l'évolution des préférences du marché. En tenant compte de ces dernières tendances du marché, nous avons décidé de soutenir cette industrie en lui apportant nos 140 ans d'expérience et de savoir-faire en matière de formulations et d'applications dans les secteurs des boissons et de l'alimentation », ajoute Klaus Bjerrum.

1. Données provenant d'une enquête réalisée par GFK/RAPPORTS SCIENTIFIQUES VOLUME 7
2. Données Euromonitor et Chr. Hansen, 2017
3. The Nielsen Company (US), LLC. Les tendances dans les produits de soins des animaux domestiques reflètent les tendances applicables à leurs propriétaires, 2018

À propos de la division Colorants naturels chez Chr. Hansen.
La société Chr. Hansen est le leader mondial dans le domaine des colorants naturels Nous mettons en application nos connaissances approfondies et nos idées sur les pigments, leurs applications et les exigences réglementaires dans les différents pays du monde pour aider nos clients, ainsi que les consommateurs, à mettre sur la table des aliments appétissants et respectueux de la sécurité alimentaire. Issu de sources naturelles, notre portefeuille de colorants offre l'éventail de couleurs le plus vaste et le plus vibrant de l'industrie alimentaire dans laquelle nous jouons un rôle actif depuis 140 ans. Nous faisons partie de la holding Chr. Hansen qui met au point des solutions naturelles pour les industries des secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. La société Chr. Hansen emploie actuellement plus de 3 000 salariés dans 30 pays et est cotée au Nasdaq de Copenhague.


Chr. Hansen is a leading, global bioscience company that develops natural ingredient solutions for the food, nutritional, pharmaceutical and agricultural industries. We develop and produce cultures, enzymes, probiotics and natural colors for a rich variety of foods, confectionery, beverages, dietary supplements and even animal feed and plant protection. Our product innovation is based on more than 30,000 microbial strains – we like to refer to them as ‘good bacteria’. Our solutions enable food manufacturers to produce more with less – while also reducing the use of chemicals and other synthetic additives – which make our products highly relevant in today’s world. We have been delivering value to our partners – and, ultimately, end consumers worldwide – for over 140 years. We are proud that more than one billion people consume products containing our natural ingredients every day. Revenue in the 2017/18 financial year was EUR 1,097 million. Chr. Hansen was founded in 1874 and is listed on Nasdaq Copenhagen.

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