New study confirms presence of bifidobacteria and lactobacilli in breast milk from Chinese mothers

New study confirms presence of bifidobacteria and lactobacilli in breast milk from Chinese mothers
Press Release | May 11. 2015 07:13 GMT

A study initiated by Chr. Hansen has shown that bifidobacteria and lactobacilli are present in breast milk from Chinese mothers, strengthening the case for adding clinically documented probiotics to infant formula, in order to improve nutrition.

In the last decade, research has shown that breast milk from Western women contains bacteria, such as bifidobacteria and lactobacilli. Bifidobacteria are known to play an important role in the development of a healthy microbiota in infants and children, which is beneficial to the digestive and immune functions. A new study now confirms a presence of the same bacteria in breast milk from Chinese mothers.

The study was initiated by Chr. Hansen and conducted in collaboration with Shanghai Institute of Pediatric Research. The main author, Dr. Linxi Qian, presented the results last week at the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition 2015, in Amsterdam.

Important findings for infant formula development

Chr. Hansen continuously invests in clinical studies within the infant segment, and previous studies have shown that the probiotic Bifidobacterium strain named BB-12® may be effective in preventing gastrointestinal and respiratory infections in infants and children[1]. The product portfolio also includes Lactobacillus,LGG® which is the world’s best documented lactobacillus.

Mikkel Jungersen, Scientific Advisor, Human Health & Nutrition, Chr. Hansen, says: “The confirmed presence of bifidobacteria and lactobacilli in Chinese breast milk is essential knowledge for all those who are active in the infant formula business in China. It makes sense for a mother who is feeding her baby with infant formula to prefer a product resembling real breast milk the most, and this study shows that bifidobacteria and/or lactobacilli are essential additives to nutritious infant formula.”



For more information on the study or on BB-12® or LGG®, please do not hesitate to contact Mikkel Jungersen, +45 22 57 26 78 or DKMKJ@chr-hansen.com.

To read more about Chr. Hansen’s BB-12®, click here.To read more about LGG®, click here.

Note: Chr. Hansen is committed to the highest standards of responsible marketing of breast milk substitutes and complies with the WHO Code as implemented by national governments.

[1]Chouraqui et al. 2004; Saavedra et al. 2004; Saavedra et al. 1994; Taipale et al. 2010 Rautava et al. 2009.


Chr. Hansen est une entreprise internationale, leader dans le domaine de la bioscience, qui met au point des solutions naturelles pour les industries des secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Nous développons et produisons des cultures, des enzymes, des probiotiques et des colorants naturels pour toute une série d'aliments, de bonbons, de boissons, de compléments alimentaires, de produits alimentaires pour animaux, ainsi que de produits de protection des plantes. Notre innovation en matière de produits repose sur environ 40 000 souches microbiennes – que nous aimons appeler de « bonnes bactéries ». Nos solutions permettent aux fabricants de produits alimentaires de produire plus avec moins – tout en limitant le recours à des produits chimiques ou à des additifs de synthèse – ce qui rend nos produits très intéressants dans le monde actuel. Le développement durable fait partie intégrante de la vision de Chr. Hansen pour améliorer l'alimentation et la santé. En 2019, Chr. Hansen a été classée l’entreprise la plus durable au monde par Corporate Knights grâce à ses efforts soutenus en matière de développement durable et à ses nombreux partenariats collaboratifs avec ses clients. Nous apportons de la valeur à nos partenaires et, au final, aux consommateurs du monde entier, et ce depuis plus de 145 ans. Nous sommes fiers que plus d'un milliard de personnes dans le monde consomment des produits contenant nos ingrédients naturels tous les jours. La société Chr. Hansen a été fondée en 1874 et est cotée au Nasdaq de Copenhague.

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