Qui sommes-nous ?

Chr. Hansen est une entreprise internationale, leader dans le domaine de la bioscience, qui met au point des solutions naturelles pour les industries des secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole.

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Chr. Hansen est une entreprise internationale spécialisée dans la bioscience qui se démarque et met au point des solutions naturelles pour les secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Chez Chr. Hansen, nous bénéficions d’une position unique pour stimuler un changement positif au travers de nos solutions microbiennes. Depuis presque 150 ans, nous travaillons en faveur d’une agriculture durable, d'une meilleure alimentation et d’un mode de vie plus sain pour une part croissante de la population mondiale.

Nos plateformes technologiques de solutions microbiennes et de fermentation, qui incluent notre vaste collection d’environ 50 000 souches microbiennes importantes, ont le pouvoir de changer la donne. En répondant aux besoins des consommateurs et aux tendances mondiales, nous libérons le potentiel des bonnes bactéries et relevons les défis planétaires du gaspillage alimentaire, de la santé mondiale et de la surconsommation d’antibiotiques et de pesticides.

À titre d’entreprise de fabrication d’ingrédients alimentaires la plus durable au monde, nous intervenons quotidiennement dans la vie de plus d’un milliard de personnes. Motivés par notre tradition d’innovation et notre curiosité de pionniers de la science, notre objectif est de cultiver un monde meilleur, naturellement. Notre devise « To grow a better world. Naturally. » est au cœur de chacune de nos actions.

 

Deux domaines d'activité – des catégories de produit multiples

In 2022/23, the share of revenue for&nbsp;<span style="font-family: inherit;">the Food Cultures &amp; Enzymes and the Health &amp; Nutrition business areas was&nbsp;62% and 38% respectively.</span>
 

Cultures et enzymes alimentaires Plus Moins

Nous développons et produisons des cultures, des enzymes et des probiotiques pour l'industrie agro-alimentaire, notamment  le secteur viticole, l'industrie de la viande et l'industrie laitière. Nos ingrédients déterminent le goût, l'aspect, la valeur nutritionnelle et les bienfaits pour la santé.

Nous sommes le leader mondial sur le marché des ingrédients laitiers. De fait, un fromage sur deux dans le monde contient au moins un de nos ingrédients naturels.

En savoir plus sur nos cultures et enzymes alimentaires

Santé et nutrition Plus Moins

Nous développons et produisons des produits pour les compléments alimentaires, les médicaments, les préparations pour nourrissons, la nourriture animale et la protection des végétaux. Nos cultures probiotiques sont sélectionnées avec soin et leurs effets sur les humains, les animaux et les plantes sont documentés.

Nous préconisons une recherche solide et de la documentation par le biais de notre programme d’essais cliniques.

En savoir plus sur nos :

 

 

Produits innovants résultant d'une base scientifique solide en matière de recherche et développement

Toutes nos solutions s'appuient sur des compétences scientifiques éprouvées en matière de recherche et développement. Nous associons ces compétences à des investissements technologiques importants, des relations étroites avec nos clients et nos partenaires pour garantir que l'innovation reste l'élément central de notre entreprise.  

Nous possédons une des plus grandes collections commerciales de bactéries au monde, totalisant près de 50 000 souches. Les bactéries de cette collection sont analysées, sélectionnées et améliorées pour répondre aux exigences spécifiques des secteurs de l'alimentation, des compléments alimentaires, de la nourriture animale et de la protection des végétaux.

 

Des solutions durables pour tous les consommateurs dans le monde

La responsabilité sociale fait partie intégrante de la vision de Chr. Hansen d'améliorer l'alimentation et la santé des générations actuelles et futures. Nos solutions naturelles contribuent à satisfaire des consommateurs toujours plus nombreux recherchant des produits nutritifs, sains et sans risques. Nous avons pris l'engagement de relever des défis mondiaux. Pour cette raison, notre stratégie de développement durable s'articule autour de trois des Objectifs de développement durable de l'ONU : une meilleure agriculture, moins de déchets et une bonne santé. En fait, plus de 80 % du chiffre d'affaires de Chr. Hansen contribuent aux Objectifs mondiaux de l'ONU. 

En savoir plus sur notre approche du développement durable 

 


Production internationale et portée mondiale

L’une des entreprises les plus durables au monde

Depuis six années consécutives (2018-2023), Chr. Hansen fait partie du classement mondial de Corporate Knights recensant les 100 entreprises les plus durables dans le monde. La présence de l’entreprise dans la liste a été consolidée en 20192020 et 2022, avec nos classements respectifs en première, deuxième et deuxième place. En 2023, nous étions classés au no. 18. 

Figurer dans ce classement est une formidable marque de reconnaissance de tous les efforts que notre entreprise mondiale a accomplis dans le domaine de la durabilité. C’est aussi le résultat de nos nombreux partenariats avec nos clients. Nos technologies et innovations favorisant la durabilité aident nos clients et notre secteur à mettre en place un système alimentaire plus durable. Nous croyons en la réalité d’un avenir durable si nous poursuivons le développement de solutions naturelles et innovantes pour les générations à venir. 

 

milliard

Plus d'un milliard de personnes dans le monde consomment des produits contenant nos ingrédients naturels tous les jours.

50

Un fromage et un yogourt sur deux dans le monde contient au moins un de nos ingrédients naturels.

50 000

Nous possédons une des plus grandes collections commerciales de bactéries au monde, totalisant près de 50 000 souches.