La elección del colorante natural

Un estudio revela qué buscan los consumidores al comprar comida rápida

Un estudio revela qué buscan los consumidores al comprar comida rápida

Chr. Hansen se ha asociado con Technomic, la principal empresa del sector en consultoría e investigación basada en hechos, para entender mejor lo que buscan los consumidores al comprar comida rápida. El estudio que encargamos pone de manifiesto que el 54% de los consumidores desean una mayor transparencia sobre lo que hay en la comida y casi el 50% se preocupan más por los aditivos usados en los servicios de comidas que hace dos años. Para saber más sobre las expectativas de los consumidores y el papel que los ingredientes juegan en el panorama actual de los servicios de comidas, descargue nuestro libro blanco aquí.

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