Colores que hacen la boca agua
Con nuestra amplia estructura mundial, somos conscientes de que distintas regiones tienen
necesidades y hábitos diferentes en lo relativo a alimentos preparados y versiones industriales de buenas
recetas locales.
Con más de un siglo de trabajo con colorantes naturales, hemos llevado a cabo una
buena cantidad de pruebas de aplicaciones para multitud de recetas locales, lo que no ha
dejado de enriquecer nuestro conocimiento de los procesos y de ampliar la capacidad de obtener tonalidades con pigmentos naturales.
Cuando se trata de productos como bollería y cereales de desayuno, se necesitan colores que proyecten
las mejores cualidades de la corteza, ya se busque un acabado tierno y hojaldrado o crujiente y tostado.
Estamos en condiciones de conseguir el color exacto que su producto necesita.
Internacionales por naturaleza, pero en armonía con los gustos locales, compartimos conocimientos entre todos nuestros centros regionales, lo que nos da ventaja a la hora de prestar una asistencia técnica rápida y competente para sus proyectos de alimentos preparados.