Desafío del mercado

El color es un aspecto importante del atractivo general que los consumidores sienten por ciertos comestibles y bebidas. «Natural», «libre de», «bajo contenido», «sano», etc. son aspectos importantes de un producto cuando los consumidores lo escogen en el supermercado. 
¿Es posible añadir ingredientes colorantes y, al mismo tiempo, hacer declaraciones positivas en mi producto?

La solución de Chr. Hansen

FRUITMAX^® es una gama de ingredientes alimentarios con propiedades colorantes. Estos ingredientes colorantes proceden de frutas, hortalizas y otras materias primas comestibles y proporcionan tonos atractivos, que van del amarillo, el naranja, el rosa, el rojo, el morado, el marrón hasta el azul. 

FRUITMAX^® pone a su alcance soluciones probadas técnicamente y conformes con la normativa que le permiten contar con una declaración que tranquilice a sus clientes.