Refrescantes y atractivas, pero ¿sus colorantes resisten toda la vida útil con una dosis baja?
El cliente actual busca naturalidad e hidratación. Dada su dosis de coloración, los tonos transparentes o pálidos corren peligro cuando se exponen a la luz durante periodos largos. Esta limitación puede reducir el atractivo del producto a los ojos del cliente.
Una mayor estabilidad y la resistencia del colorante son una parte fundamental de la gama de aplicaciones para bebidas que protegerá su marca y el atractivo de su producto. Chr. Hansen ha establecido un nuevo referente en la tecnología de formulación gracias a nuestra pericia con la encapsulación.
