La industria de los productos lácteos frescos evoluciona con gran rapidez y en Chr. Hansen creemos que ayudar a nuestros clientes es la clave para lograr una ventaja competitiva en un mercado cambiante. Esta ayuda a los clientes pasa por comprender toda la cadena de valor, desde las bases de la leche hasta las tendencias de consumo, y por adelantarse al comportamiento de los consumidores.
Chr. Hansen es una empresa global que atiende a empresas lácteas multinacionales, regionales y locales, por lo que entendemos bien las tendencias de consumo y cómo satisfacer las peculiaridades y necesidades locales.
En Chr. Hansen hemos identificado las principales tendencias de consumo de lácteos a nivel mundial, que se enumeran a continuación, gracias a encuestas de comprensión del marketing:
