Protección

Soluciones bioprotectoras naturales en cultivos y enzimas.

¿Cómo podemos ayudar?

Nos enorgullece ofrecer una amplia gama de soluciones protectoras que mejoran el biocontrol durante el proceso de elaboración y proporcionan productos más homogéneos con mejor calidad del queso final.

Nuestra gama de bioprotección también incluye tipos de cultivos de uso muy extendido para prevenir la aparición de levaduras y mohos no deseados, lo que alargaría la vida útil, naturalmente.

En definitiva, se trata de soluciones de bioprotección natural que contemplan aspectos de la gestión de riesgos, disminuyendo los desperdicios y aumentando la seguridad alimentaria.

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