Besondere Herausforderung des Marktes
Die Farbe entscheidet wesentlich darüber, ob ein Konsument bestimmte Lebensmittel- und Getränkeprodukte insgesamt ansprechend findet. „Natürlich“, „frei von“, „niedriger Gehalt an“ oder „gesund“ sind wichtige Aussagen auf dem Etikett Ihres Produkts und haben im Supermarkt Einfluss auf die Kaufentscheidung von Konsumenten.
Ist es möglich, Farbstoffe zuzusetzen und gleichzeitig positive Aussagen über mein Produkt zu machen?
Chr. Hansens Lösung
FRUITMAX® ist ein Sortiment von Lebensmittelzutaten mit färbenden Eigenschaften. Die Lebensmittelzutaten stammen von Früchten, Gemüse und anderen essbaren Rohstoffen. Sie bieten ansprechende Farbtöne, die von Gelb und Orange über Pink, Rot und Lila bis Braun und Blau reichen.
FRUITMAX® bietet Ihnen technisch und regulatorisch bewährte Lösungen. Das Sortiment erlaubt Ihnen, vertrautere und leichter verständliche Deklarationen für Ihren Kunden zu verwenden.