ULTRA STABLE RED™

Probleme mit verblassenden natürlichen roten Farbtönen? Try ULTRA STABLE RED™.

Besondere Herausforderung des Marktes

Getränkehersteller haben mit dem Problem verblassender natürlicher Farben in ihren Produkten zu kämpfen. Wegen der beschränkten Stabilität der verwendeten Farbstoffe büßen viele Getränke schon im Verkaufsregal ihre ansprechende Optik ein, insbesondere wenn sie dort starker Lichteinwirkung ausgesetzt sind.

Chr. Hansens Lösung

Chr. Hansen verfügt über ein Sortiment ansprechender, leuchtend-intensiver Farben auf pflanzlicher Basis mit hervorragender Beständigkeit. Unsere „ULTRA STABLE RED™“-Lösungen basieren auf neuen, einzigartigen Anthocyan-Mischungen und einer stabilisierenden Technologie. Die Lösungen eignen sich ideal zum Färben verschiedenster Getränkeanwendungen einschließlich kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke, Getränken auf Saftgrundlage, Sport- und Energy-Drinks sowie Vitaminwässern.

Die Vorteile von ULTRA STABLE RED™

  • Verbesserte Haltbarkeit von Getränkeprodukten durch 30–40% bessere Stabilität im Vergleich zu herkömmlichen Anthocyanen
  • Weniger Ausschuss in Supermärkten wegen verblasster Farben
  • Geringere Ausgaben für Flaschen mit UV-Filter
  • Leuchtend roter Farbton als Ersatz für Red40

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