New study confirms presence of bifidobacteria and lactobacilli in breast milk from Chinese mothers

New study confirms presence of bifidobacteria and lactobacilli in breast milk from Chinese mothers
Press Release | May 11. 2015 07:13 GMT

A study initiated by Chr. Hansen has shown that bifidobacteria and lactobacilli are present in breast milk from Chinese mothers, strengthening the case for adding clinically documented probiotics to infant formula, in order to improve nutrition.

In the last decade, research has shown that breast milk from Western women contains bacteria, such as bifidobacteria and lactobacilli. Bifidobacteria are known to play an important role in the development of a healthy microbiota in infants and children, which is beneficial to the digestive and immune functions. A new study now confirms a presence of the same bacteria in breast milk from Chinese mothers.

The study was initiated by Chr. Hansen and conducted in collaboration with Shanghai Institute of Pediatric Research. The main author, Dr. Linxi Qian, presented the results last week at the European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition 2015, in Amsterdam.

Important findings for infant formula development

Chr. Hansen continuously invests in clinical studies within the infant segment, and previous studies have shown that the probiotic Bifidobacterium strain named BB-12® may be effective in preventing gastrointestinal and respiratory infections in infants and children[1]. The product portfolio also includes Lactobacillus,LGG® which is the world’s best documented lactobacillus.

Mikkel Jungersen, Scientific Advisor, Human Health & Nutrition, Chr. Hansen, says: “The confirmed presence of bifidobacteria and lactobacilli in Chinese breast milk is essential knowledge for all those who are active in the infant formula business in China. It makes sense for a mother who is feeding her baby with infant formula to prefer a product resembling real breast milk the most, and this study shows that bifidobacteria and/or lactobacilli are essential additives to nutritious infant formula.”



For more information on the study or on BB-12® or LGG®, please do not hesitate to contact Mikkel Jungersen, +45 22 57 26 78 or DKMKJ@chr-hansen.com.

To read more about Chr. Hansen’s BB-12®, click here.To read more about LGG®, click here.

Note: Chr. Hansen is committed to the highest standards of responsible marketing of breast milk substitutes and complies with the WHO Code as implemented by national governments.

[1]Chouraqui et al. 2004; Saavedra et al. 2004; Saavedra et al. 1994; Taipale et al. 2010 Rautava et al. 2009.


Chr. Hansen ist ein führendes global tätiges Biotechnologieunternehmen, natürliche Produkte für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Landwirtschaftsindustrie herstellt. Wir entwickeln und produzieren Kulturen, Enzyme, Probiotika und natürliche Farben für eine breite Auswahl unterschiedlicher Lebensmittel, Süßwaren, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter und zum Pflanzenschutz. Die Grundlage für unsere innovativen Produkte bilden über 40.000 Mikroorganismenstämme – wir nennen sie gerne „gute Bakterien“. Mit unseren Produkten können die Hersteller mit weniger mehr produzieren und den Einsatz chemischer und anderer synthetischer Zusatzstoffe reduzieren. Darum sind unsere Produkte heutzutage von so großer Bedeutung. Bei Chr. Hansen ist unternehmerische Verantwortung ein integraler Bestandteil unserer Vision für bessere Lebensmittel und mehr Gesundheit. Im Jahr 2019 wurde Chr. Hansen von Corporate Knights als das nachhaltigste Unternehmen weltweit eingestuft. Das verdanken wir unseren intensiven Bemühungen um Nachhaltigkeit und unseren vielen partnerschaftlichen Geschäftsbeziehungen mit unseren Kunden. Seit über 145 Jahren versorgen wir unsere Partner – und damit letztendlich auch die Endverbraucher in aller Welt - mit Mehrwert. Wir sind stolz darauf, dass über eine Milliarde Menschen täglich Produkte verzehren, die unsere natürlichen Zutaten enthalten. Chr. Hansen wurde 1874 gegründet und ist an der NASDAQ Kopenhagen gelistet.

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