100种全新的下一代益生菌候选菌种

将开创性的科学技术转化为新的微生物解决方案,改善保健,预防或治疗疾病

7月 05. 2017 14:17 GTM

就在上个月,科汉森宣布,我们扩展了来自人体微生物的下一代益生菌菌株系列,100种具有特色的菌株经过安全评估,并且可以针对商业产品的生产和配方进行修正。
这是在这一令人兴奋的领域中,科技进步的一个重要里程碑。

来自人体微生物的细菌——在人体中繁育的数以万亿计的微生物——对人体的生理活动有深远的影响。它既可能是人生病的部分原因,反过来也可能是帮助人恢复健康的因素。 

进入一个突破性的保健阶段

“我们对人体微生物对身体健康甚至精神健康的积极影响越来越深入。我们很有可能能够更好地了解人体内的益生菌,能够为它们创建更好的条件,让它们为我们服务”,科汉森微生物与人类健康创新部门副总裁Johan van Hylckama Vlieg解释说。

“我深信,我们正在进入一个突破性的保健阶段,这不仅涉及我们对预防性解决方案的认识,而且涉及到对治疗和治愈的认识。也许有一天,我们会看到人体微生物给保健带来的巨大变化,就像抗生素对保健的彻底改变一样!”

解决安全性和工业化的问题

要开发人体微生物菌株作为食品、膳食补充剂、婴儿和制药应用的下一代益生菌,还有很多挑战。很多相关的物种都没有商业化的历史。由于它们的厌氧特性,人们一直都认为它们很难培养,要进行培养和生产需要全新的技术。

科汉森菌株系列的100种新菌株已经经过安全性筛查,并且能够在生产介质 [支持微生物生长的物质] 中生长。

“我们的安全性评估包括筛查抗生素耐药性的缺乏和毒性因子 [由细菌产生的、可提高其感染或损害人体组织的分子]。

我们还研究了它们在工业介质中的生长能力和对氧的敏感性。此外,我们还筛查了菌株对免疫系统的影响能力”,资深科学家Gemma Henderson解释道。

“现在,我们精简了菌株系列的列表。我们相信,那些在微生物领域希望开发下一代益生菌和活性生物疗法的创新人士一定会感兴趣。我们的目标就是帮助我们的客户和合作伙伴,让这些有文献记录的新菌株能够从实验室进入临床领域”,Henderson总结道。

学术伙伴

这项工作是科汉森联合三个学术机构进行的,它们分别是:阿伯丁大学罗威特研究所肠道健康研究小组、瓦赫宁根大学宿主-微生物关系组学研究小组和格罗宁根大学医学中心医学微生物研究小组。

科 汉森是一家全球性且具备差异化的生物科技公司,为食品行业、营养行业、制药行业和畜牧业开发天然原料的解决方案。 在科 汉森,我们拥有独特的优势,可通过微生物解决方案推动积极的变革。 在过去超过 150 年的时间里,我们致力于实现可持续的农业、更好的食品以及让全世界更多的人过上更健康的生活。 我们的微生物和发酵技术平台拥有改变规则的潜力,库存广泛且价值重大,包括约 50,000 种微生物菌株。 除了适应客户需求和全球趋势外,我们还将挖掘释放有益菌的力量,以应对食物浪费、全球健康以及抗生素和杀虫剂滥用等全球挑战。 作为全世界最具可持续性的生物技术公司,我们每天影响超过 10 亿人的生活。 受我们的创新传统与对前沿科学的求知驱动,公司宗旨“To grow a better world. Naturally.”体现在我们的所有工作中。

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