科汉森的纯发酵凝乳酶(FPC)产品系列是理想的凝乳酶,对奶酪和乳清具有优异的特性,如均衡的风味和质地。
为市场提供了不同的CHY-MAX™产品,可以适合任何类型的奶酪应用。 CHY-MAX™产品有不同的形态和不同大小的包装。所有产品都适合犹太、清真和素食主义者。想要了解更多关于不同凝乳剂认证的信息,请联系科汉森。
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