Padrões irregulares de sono estão associados à saúde imunológica e podem agravar uma série de problemas de saúde nos trabalhadores de turnos alternados. Um novo estudo sugere que, ao ajudar a microbiota intestinal, os suplementos probióticos podem diminuir o impacto negativo do sono interrompido no sistema imunológico.
A Chr. Hansen, em colaboração com a Griffith University, concluiu recentemente um estudo* sobre o impacto do estresse, do sono e da resposta imunológica. O objetivo do estudo era investigar os benefícios de duas cepas probióticas independentes, Lactobacillus acidophilus, DDS-1® e Bifidobacterium, UABla-12™, no sistema imunológico de indivíduos que trabalham em turnos alternados.
Para manter a sociedade funcionando, muitas pessoas, como vigias, trabalhadores do transporte e profissionais de saúde, têm que trabalhar em turnos alternados. Só nos EUA, mais de 22 milhões de pessoas trabalham em turnos noturnos, em rodízio ou de plantão. Embora a preocupação com alguns dos custos do trabalho de turnos alternados tenha aumentado nos últimos anos, muitos aspectos desse tipo de trabalho permanecem pouco discutidos. Um desses aspectos é o “estresse do turno noturno”, isto é, o mal-estar mentalmente penoso em antecipação ou como consequência do trabalho noturno, associado a distúrbios do sono. Os trabalhadores noturnos dormem em média de duas a quatro horas por dia a menos do que o normal.
Os achados do novo estudo fornecem suporte inicial para o uso dessas cepas probióticas para impactar os efeitos do estresse associado ao trabalho de turnos alternados.
Área de pesquisa pioneira e única: Eixo intestino-cérebro-sistema imunológico
“Com este estudo, estamos explorando a fascinante interação entre o eixo intestino-cérebro e o sistema imunológico, uma nova área de pesquisa pioneira e única”, afirma o dr. Gregory Leyer, diretor sênior de Assuntos Científicos em Saúde Humana da Chr. Hansen.
“Nosso intestino e nosso cérebro estão conectados fisicamente por milhões de nervos, o que é chamado de eixo intestino-cérebro, e ele também se conecta através do sistema imunológico. O intestino e os micróbios intestinais desempenham um papel importante em nosso sistema imunológico ao controlar o que é passado para o corpo e o que é excretado. Avanços recentes na pesquisa descreveram a importância da microbiota intestinal influenciando essas interações”, explica Leyer.
“No estudo, nós observamos vários marcadores de estresse no corpo, como, por exemplo, o nível de hormônio do estresse, cortisol, e uma série de outros marcadores biológicos identificáveis em exames de sangue. Além disso, pedimos aos participantes que avaliassem a qualidade de seu sono com base no Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh, um questionário de autorrelato usado para fins de pesquisa. O que vimos foi que a ingestão de cepas probióticas específicas sugere um impacto favorável no estresse antecipatório e na qualidade do sono. Os sujeitos que receberam Bifidobacterium, UABla-12™, relataram uma melhoria de 22% na qualidade do sono”, detalha Leyer.
O pesquisador principal, dr. Nic West, do Griffith’s Menzies Health Institute Queensland, observa que “os suplementos probióticos têm um histórico de uso na saúde respiratória e gastrointestinal, e este estudo, um dos primeiros a examinar o uso de probióticos para o sono e o eixo intestino-cérebro, fornece suporte inicial para a suplementação com cepas probióticas específicas para o estresse de antecipação”.
Pode ser aplicável a uma ampla faixa da população
Embora o estudo aponte o potencial dos probióticos para impactar a mudança nos marcadores de estresse e no sistema imunológico em trabalhadores de turnos alternados, os achados podem ser aplicáveis a uma população ampla e saudável, que convive com sono inconsistente, como, por exemplo, pais que tiveram um filho recentemente, estudantes em fase de provas, pessoas em situações de estresse etc.
“Sono e imunidade andam juntos. O que importa é obter equilíbrio em seu corpo, e os probióticos podem promover uma função imunológica equilibrada”, conclui Leyer, enfatizando que a Chr. Hansen continuará investindo em documentar cientificamente os benefícios imunológicos que podem ser obtidos com os probióticos.
*Probiotics, Anticipation Stress, and the Acute Immune Response to Night Shift
Nicholas P. West1*, Lily Hughes1, Rebecca Ramsey1, Ping Zhang2, Christopher J. Martoni3, Gregory J. Leyer3, Allan W. Cripps4 e Amanda J. Cox1
1 School of Medical Science and Menzies Health Institute QLD, Griffith University, Gold Coast, QLD, Austrália
2 Menzies Health Institute QLD, Griffith University, Gold Coast, QLD, Austrália
3 United Agricultural Services (UAS) Laboratories, Windsor, WI, Estados Unidos
4 School of Medicine and Menzies Health Institute QLD, Griffith University, Gold Coast, QLD, Austrália
Publicado em 28 de janeiro de 2021
DDS-1® e UABla-12™ são marcas comerciais da Chr. Hansen A/S.
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