Eine leckere und gesunde Alternative
Studien haben gezeigt, dass der größte Prozentsatz von Joghurts und Joghurtdrinks aus Gesundheitsgründen konsumiert wird. Der „Joghurt ohne Reue“ dient als Gelegenheit für den täglichen kleinen Genuss, mit dem sich die Konsumenten selbst verwöhnen dürfen – ohne Gesundheitsnutzen infrage zu stellen.
Wichtige Genussfaktoren von Joghurt sind:
Angenehme Textur, mildes Aroma, leckerer Geschmack, z. B. nach Schokolade, Karamell oder Frucht, und eine eindeutige Zutatenliste.
Wie können wir helfen?
Auf Grundlage der Einsichten und Einstellungen der Konsumenten in Bezug auf den Joghurtgenuss haben wir milde Kulturen entwickelt. Sie helfen den Herstellern, mit ihrem Produkt leckeren Genuss und Frische, cremige Textur und ein reines, natürliches Gesundheitsprofil zu liefern.
