Компания Chr.Hansen предлагает широкий ассортимент культур и ферментов, способных улучшить качество и полезные свойства кисломолочных продуктов.
Мы поможем
- оптимизировать профиль ароматов;
- получить необходимую консистенцию, также и без добавления текстуризаторов;
- сделать продукт более полезным;
- обеспечить длительный срок хранения;
- уменьшить количество жиров;
- получить более сладкий вкус без добавления сахара и искусственных подсластителей;
- обеспечить свежесть продуктов, повысить их качество и срок годности без использования искусственных консервантов.
Кроме того, мы поможем изменить состав, чтобы уменьшить количество или полностью исключить такие ингредиенты, как:
- консерванты и текстуризаторы;
- подсластители
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом, актуальными продуктовыми концепциями и новостями