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Qui sommes-nous ?

Chr. Hansen est une entreprise de bioscience internationale qui met au point des solutions naturelles pour les industries des secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Nous existons depuis 1874 et disposons d'un effectif de plus de 3 000 employés spécialisés dans plus de 32 pays. Nous sommes une société dont l'objectif consiste à fournir des solutions naturelles novatrices pour améliorer l'alimentation, la santé et la productivité pour le bien de tous. Nous développons et produisons des cultures, des enzymes, des probiotiques et des colorants naturels pour toute une série d'aliments, de bonbons, de boissons, de suppléments alimentaires et même de nourriture animale et de protection des végétaux.

Une des plus grandes collections de bactéries au monde

Toutes nos solutions s'appuient sur des compétences éprouvées en matière de recherche et développement, doublées d'investissements significatifs en matière de technologie et de relations étroites avec nos clients. Nous possédons une des plus grandes collections commerciales de bactéries au monde, totalisant plus de 30 000 souches. Nous aimons les qualifier de « bonnes bactéries ». Les bactéries de cette collection sont analysées, sélectionnées et améliorées pour répondre aux exigences spécifiques des secteurs de l'alimentation, des compléments alimentaires, de la nourriture animale et de la protection des végétaux.

Nous développons et produisons également des colorants naturels pour l'industrie alimentaire. Nos colorants sont issus de ressources naturelles telles que les baies, les racines et les graines. En outre, nous sommes les chefs de file des techniques d'encapsulation et de stabilisation.

Des millions de personnes ne peuvent pas se tromper

Plus d'un milliard de personnes dans le monde consomment nos ingrédients naturels tous les jours. Selon toute vraisemblance, vous avez vous-même consommé du Chr. Hansen ce matin. Peut-être s'agissait-il d'un délicieux yoghourt à la crème, d'un salami de style italien à vous mettre l'eau à la bouche ou d'un fromage au goût particulier ?

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