Wir verwenden Cookies zur Optimierung der Webseite. Indem Sie weiter auf dieser Site navigieren oder dieses Fenster schließen, akzeptieren Sie unsere Richtlinie zur Verwendung von Cookies.

Drucken Teilen

Unsere Produkte

Bioprotection, das ist die Kunst, natürliche Lebensmittelkulturen dafür zu nutzen, unerwünschte Fremdstoffe in ihrer Wirkung zu hemmen – und damit Lebensmittelabfälle zu vermeiden oder die Lebensmittelsicherheit zu verbessern. Fermentation durch Lebensmittelkulturen ist seit uralten Zeiten als natürliche Methode bekannt, Lebensmittel haltbar zu machen.

Wir nutzen unsere hervorragende Kompetenz in  Lebensmittel-Mikrobiologie, um die besten der „guten Bakterien“ zu identifizieren und auszuwählen, die für Bioprotection einsetzbar sind. Bioprotection verbessert die Wirksamkeit eines guten Hygieneprogramms, ist aber niemals eine Alternative für gute Reinigung, hygienische Gestaltung der Produktion und eine funktionierende Kühlkette.

Erfahren Sie mehr über unsere Bioprotection-Produkte

Wonach suchen Sie?

Diese Seite teilen

Wählen Sie Ihre bevorzugte Sprache aus